Kalp ve kan damarları hastalıkları, gezegenimizdeki her dördüncü erken ölümden sorumludur. Aslında, aktif bir yaşam tarzı sürdürmeye ve yeme alışkanlıklarımızı biraz değiştirmeye başlarsak trajik vakaların çoğunun önlenebileceği açıklanmıştır. Uzmanlar aynı zamanda zararlı sanılan ama kalp sağlığına yararlı gıdalar olduğunu da keşfetmiştir.

Evet, kalp sağlığı söz konusu olduğunda özellikle önemli olan beslenmedir. Sağlık uğruna tüm olağan yemek zevklerinden vazgeçmeniz gerekeceğini düşünüyorsanız, o zaman çok yanılıyorsunuz. Eskiden zararlı olduğunu düşündüğümüz, ancak yine de kalbimizin gerçekten ihtiyaç duyduğu bir ürün yelpazesi sunuyoruz.

Zararlı sanılan ama kalp sağlığına yararlı gıdalar

Uzmanlar tarafından yapılan açıklamalar göz önünde bulundurulduğunda, zararlı sanılan ama kalp sağlığına yararlı gıdalar olduğunu fark edilmektedir. Şimdi sizlere bu gıdaların hangileri olduğunu listeleyeceğiz.

1- Patates

Beslenme uzmanları, diyet yapıyor olsanız bile patatesi diyetinizden çıkarmamanızı tavsiye etmektedir. Haşlanmış veya yağsız pişmiş patatesler vücut için güvenli ve çok sağlıklıdır. Gerçek şu ki patates, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan potasyum ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumu için çok önemli olan B6 vitamini açısından zengindir.

3- Muz

Diyetinizden asla çıkarılmaması gereken başka bir ürün ise muzdur. Günde sadece bir küçük muz yemeniz, kalp dahil tüm kasların normal çalışmasını sağlayan gerekli potasyum ve sodyum seviyelerinin korunmasına yardımcı olacaktır. Çok kullanışlı ve en önemlisi oldukça lezzetlidir!

4- Pastırma

Beslenme uzmanları tarafından sürekli eleştirilen pastırma, kalp sağlığı için çok faydalı bir üründür. Gerçek şu ki, hayvan yağındaki yağların çoğu, tehlikeli kolesterolü yükselttikleri için kan damarlarının ve kalbin sağlığı için çok faydalı olan tekli doymamış asitlerdir. Yani günde birkaç dilim pastırma doktor tarafından önerilen normdur!

5- Çekirdek

100 gr ay çekirdeği, kalbin normal çalışması için gerekli bir element olan günlük magnezyum ihtiyacının %10’unu içerir. Ayrıca ay çekirdeği, kardiyovasküler sistemin sağlığı için de gerekli olan çinko bakımından zengindir. Bununla birlikte kabak çekirdeği, tehlikeli kolesterol miktarını azaltan sağlıklı diyet lifi açısından zengindir. Ayrıca çok fazla magnezyum içeriği bulunmaktadır.

6- Tereyağı

Görme ve seks hormonlarının normal sentezi için gerekli olan A vitamini, bağışıklık sistemini güçlendiren E vitamini, normal böbrek fonksiyonu ve kalsiyum emilimi için gerekli olan K vitamini ve hatta D vitamini gibi oldukça önemli vitaminlerin hepsi tereyağında bulunur. Tüm bu vitaminler yalnızca yağ ile birlikte emilir, bu nedenle onları tereyağından almak en kolay ve en etkili olanıdır.